每年九月吹起九降風是製作柿餅有利的條件,因此造就新竹縣新埔鎮旱坑里為全台最出名的製做柿餅的地方。純手工製柿餅在旱坑里紮根,同時也有多元化的體驗活動,使民眾更能深入了解旱坑柿餅製作所要經歷的專業過程,也更加認識旱坑柿餅產業內涵與在地文化特色,發揚在地綠色經濟發展。一大片黃澄澄的耀眼柿子園採收後循著古法,製作出口感十足的香甜柿餅,正是先民美食智慧的表徵,而被譽為「柿餅之鄉」的新埔鎮旱坑里,更是懂得結合天候與美食智慧的首選地。
無米樂的故鄉懷舊風情的菁寮村裡,鐘錶店滿眼看各式各樣的老古董鐘,老闆也是一臉和氣,拿起他螺絲起子修理老古董鐘,就是伴著這聲聲「滴答滴!」走過每個晨昏,老街有了新的生命,也因此有了全新的迷人魅力。
我以拍攝特寫的主角,能讓主體更加被看到,有點像是光明正大偷拍,相機拍攝的色調粉調不會這麼強烈,風格上我以每個當地小吃店的工作上的動作作為捕捉,有點對比強烈,有食物熱氣的煙霧,以夜晚為主要的時間,讓色彩比較繽紛點
偶然,經過一家舊物維修的店,看見老闆坐在小木製桌椅上不疾不徐地在操作有著滿滿懷舊味的黑膠唱片和卡帶,而老闆置身在堆滿雜物屋子裡,雖說亂但亂中有序,但使整間店更有歲月的累積讓懷舊味更加地濃厚。看著老闆聚精會神並且認真的修理著卡帶,彷彿是在重拾過往歲月的回憶,一點一滴的拼湊著。
花蓮縣玉里鎮刺科山下社區農民辛勤曬金針
每次下課總是可以看到尚未下班的人們依然努力著,為了是他自己更是家人,就會想到自己的爸媽也是辛苦著,特別有感觸,所以記錄下了這一刻,也運用了較黃的色調呈現出黃昏感。
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