高齡80歲「蘭陽糕餅廠」的劉永泰師傅，對著我說：「謝謝我們一直以來，對於糕餅廠傳統手藝的肯定，也讓越來越多看見他們的生命故事。」 其實，百工技藝師傅們，對於傳承有著莫般的無奈與感慨。 沒有人不知道傳承文化的重要，沒有人不想傳承給下一代。 但是，比較過日本、歐洲，甚至印尼巴里島，大家都是在日常生活中保留傳統文化樣貌，讓每天的生活日常，成為世界旅人來訪體驗與產生對話，甚至吸引形成消費購買的動力。由民間自主，進而保留在地文化記憶，台灣從此刻起，至少還有我們在共好行動努力!!!