後壁曾是茄芷袋加工重鎮，社區內隱藏多位與針車共處一甲子的「重磅長輩」。其中 90 歲的阿嬤至今仍能操作工業平車，熟練車縫 8 號、10 號等重型大袋。然而，現代文創市場追求高精密加工（如細緻拉鍊、內裡），長輩因視力與手部細微肌肉退化，常因「良率不高」而被生產鏈淘汰。我們認為，「老」不應是生產力的阻礙，而是風格的來源。本計畫旨在透過「設計轉化」與「減法工序」，讓長輩最擅長的「大動作車縫」與「在地生活圖騰」結合，翻轉傳統茄芷袋廉價的印象，讓長輩從邊緣化的代工者，華麗轉型為受人尊敬的品牌職人。