本計畫源於過去訪談中長者對祖先採土、製陶、燒製及族群交換歷史的描述，顯示阿美族陶甕文化曾深植於生活與經濟網絡之中。計畫以「陶甕功能的延伸」為主軸，從製陶脈絡出發，進一步串連酒麴植物採集、酒麴製作到釀酒生成過程，重新理解陶甕在日常與祭儀中的文化角色。透過「泥土成器」與「植物成麴、米粟成酒」的知識路徑，帶領當代族人與下一代理解祖先如何運用土地材料與發酵技術形塑生活價值。並在實作、採集與共享中，辨識可因應當代調整的方式，以及不可取代的文化精神，作為文化傳承與再生的基礎。