社造知識雲Knowledge cloud.

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年度2023 縣市台北市
提案單位逗陣寮
提案名稱友食在忠寮
獎項楷模獎
成長故事

因文化大學USR計畫,在去年參與水保局大專生迴游農村計畫,嘗試由學生自發地進入社區,協助地方。有幸的是,我們在暑假成功駐村於淡水的金牌農村-忠寮社區,在駐村期間多次與李鎮榮理事長和社區居民的訪談和相處下得知,在理事長多年的鼓勵及實踐下,農民現階段皆以無毒、友善環境的模式為耕作宗旨。惟農民大多年事已高,不擅於使用科技產品,以致於他們無法拍照紀錄及撰寫申請相關有機、無毒認證標章。缺少標章的證明,不僅讓消費者不能直觀的知道食材的安全性,蔬菜的價值也被低估,對於農民來說,農作物的認同感也容易備消費者質疑