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年度2022 縣市台南市
提案單位Sato醬工作室
提案名稱哈克習教室:台南行動
獎項楷模獎
成長故事

2021年起,以「哈克習教室」為名於台南投入樂齡教育,走入社區提供更多元的高齡教育選擇,同時促進台日、世代交流。執行期間,發現「哈克習教室」除了可以納入更多年齡層,更能運用台南在地產品。尤其台南物產豐富,可藉由善用台南物產,於據點、社區提供製作和風小物、點心課程(親子、樂齡、成人),讓台南人認識日本文化,讓日本人了解台南物產,更希望藉由這個過程讓參與民眾在了解異國文化的同時,更能深入了解台南的特色,並激盪出台南物產過去少見或未曾出現的應用方法。