本會投入輔導新住民事務也有10年了，深知食衣住行是異鄉游子魂縈夢牽的思念。而「民以食為天」家鄉的媽媽味道，最能夠撫慰這些新住民寂寞想家的心。 目前，台灣新住民越來越多，我們除了接受她們的家鄉味，社會民眾也可從飲食來了解並且接受新住民的母國文化。 因此希望透過一個長期系列計畫，通過此計畫，培訓新住民在台灣這第二故鄉有一技之長外，也能在豐富生活之餘，讓她們有家庭收入，進而增進他們立足於台灣的自信。透過各類市集活動，回饋社會，讓台灣民眾接納她們，達到和平相處，世界一家。