現代父母工作忙碌，無力準備早餐，學童早餐不是邊走邊吃，就是到校之後拆開層層包裝，吃完留下一堆垃圾。董氏基金會調查，超過七成台灣學童早餐外食，尤其都會區早餐店林立，學童外食比例更高，市售早餐也含有過多人工添加物，影響學童健康。本提案希望透過大學生的參與，協助建立校園與社區鏈結的學童早餐共食平台，由家長擔任早餐志工爸爸媽媽，讓學童、家長與校方共同參與選餐，選擇社區或校園空間用餐，使用可循環利用的無塑容器，不產生一次性塑料廢棄物，讓孩子在通學的過程中吃完一份健康的早餐，達到減廢、減塑、食物教育的目標。