年度2020 縣市桃園市

提案單位友善小姐社會企業

提案名稱暖心食光-我家餐桌，你家菜

成長故事 現代年輕人大都自己一個人住或是頂客族，既沒有精湛的廚藝又要少量烹煮能夠變換的菜色有限，而在外打拼或就學的異鄉遊子，難免有時會想起家中那道懷念的家常料理。 電影「總鋪師」裡面有段台詞：「每個人都要有他的主題曲；每段時間也要有他的插曲，聽到這首歌就可以回到過去」，每一道家常料理的背後都是每個家庭的故事，我們希望提供廚藝教室空間，邀請社區居民一同分享食譜與製作方法，再藉由共食的機會分享不同家庭的故事，藉此凝聚社區情感，並提供有心想學習料理技巧的年輕人能有增進廚藝的機會。