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年度2020 縣市台南市
提案單位陳敬中
提案名稱青銀共創-互利共好創新計畫
成長故事

「提案動機」: 提案人具備農業專長以及農場舉辦活動有「人力、場地」需求,因此思考如何結合社區、活化資源、共創雙贏。 「提案背景」: 2016年提案人返回台南故鄉,由工程師轉職為農夫。因採無農藥種植,每一批作物約有10~15%賣相不佳格外品,為發揮愛物惜食精神,故捐贈給社區關懷據點,替年長者共食加菜。進一步與社區互動後瞭解到:「1共食經費有限菜色陽春、2志工資源豐沛但缺乏活化、3社區關懷據點場地優但使用率低」。 「預期結果」:1充裕共食經費、2活化社區資源、3加值食農活動、4格外品充份運用。