社造知識雲Knowledge cloud.

年度2019 縣市桃園市
提案單位寒木漂萍咖啡工作室
提案名稱咖啡移入推廣暨移工文化融入工作坊
成長故事
提案人曾待在南投尋找咖啡長達十八個月,發現當地農民苦於收入不穩定,雖然近年咖啡產業盛行,大多數的農民卻無法轉型,生活水平難以提升。咖啡樹適合間植、照顧成本低廉、與多數農產品採收時間重疊不多,理應能夠為農民帶來額外收入,但是栽培與後製處理技術不普及、銷售通路不穩定、缺乏良善的硬體設備等問題使得農民們望之卻步。 此外,提案人從小居住於移工數量全臺之冠的桃園市,接觸到的許多移工都因語言不通、文化衝突與缺乏歸屬感等原因而形成社會問題,因此希望藉由移入來臺的外來種植物「咖啡」,一舉改善兩者的問題。





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