社造知識雲Knowledge cloud.

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年度2018 縣市花蓮縣
提案單位cepo者播藝術中心
提案名稱wawa廚房
成長故事

wawa是阿美族語「孩子」的意思。 港口部落位於山、海,河的交界,交通不便讓青壯年大多北上去工作,部落留下老人和孩子。孩子三餐外,僅有雜貨店的零食和麵包車做選擇,營養成份不均衡,對正值發育期的他們並不健康。所以我們想用部落當地的食材和孩子一起創作屬於自己的點心料理,過程中請耆老告訴孩子,這些食物在過去為什麼會這樣處理;夥伴們則帶孩子學習現代多元的料理方式。最後課程結束後,帶著孩子們舉辦兩場餐會服務部落老人和旅北家人,學習除了接受,也要懂得付出。