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年度2018 縣市台中市
提案單位臺中市食農教育發展協會
提案名稱築一個【窯布可集】的綠活聚落
成長故事

因渴望社區有個充滿綠意的生態菜園,於是我們打造《東海美食育基地》並成立「臺中市食農教育發展協會」。今年我們希望基地能建構成為一個【窯布可集】的綠活聚落,讓社區長輩及家人,在此體驗快樂慢活。 「窯」,是土窯;代表協力打造的社區森林廚房。在這裡共煮共享美味真食物。布」,是布染、布置、布施(關心);代表一起手作染布、竹編、醃物等生活品,共同布置生活空間;讓社區每個人樂於學習成長、彼此關心,享受共學共作的樂趣。 「窯布可集」,代表集結社區的老老少少,共同建立友善環境、自然永續的社區綠生活。