你還記得記憶中那個懷念的味道嗎？ 你還記得回憶中那個熟悉的身影嗎？ 曾幾何時忙碌的生活消磨了那段美好的時光，記憶中的味道也逐漸褪去，處於世代交替的我們深感可惜，希望藉由長輩們分享自身的技藝，成為種子，在社區中生根發芽，將技藝(記憶)傳承延續下去。 在這高齡化的社區中，年輕人不斷地外流不願意留在社區中深耕，讓許多傳統的技藝不斷地消失，也使得我們漸漸找不到文化的根基，以至於新世代的人們無法體會過往的文化。