台中海線有一位”不怕刺”的男人，自從看到營養免疫學書上皆記載著仙人掌的種種功效，稱它是自然界最完美的免疫食品之後，就將推廣仙人掌食用當成人生目標，96年起更致力於打造全台最大、露天、地植栽培仙人掌(八卦癀)園區，希望透過食用型仙人掌的推廣能為“造福人類”盡一份心力。自從唯一的兒子確診為自閉症患者之後，林大哥對自已的期許，不僅是推廣仙人掌的種植與食用，也期待能建立一個守護特殊兒家庭的園地，「星兒園」因而誕生。 如今栽種有成，林大哥願不吝將所有的心得分享給大家，期待能和鄉親一起共創海線新特色。