自小與故鄉有一份濃厚深刻的情感，多年累積的觀察與紀錄，海牛搬運蚵仔日漸凋零，內心深怕世界少有甚至是僅存的一種文化資產會從我這一代完全消失。 風頭水尾的西南角，不管冬天或夏天，面對六輕長期的威脅陰影，在關鍵點透過文化資產專書做了一些關鍵的事~改變的開始。 海牛是無法複製無可取代的文化資產，是老天與住民共同投入心力合作而成的。即便是財團，買到好牛，但買不到牛與主人多年如家人般的感情與默契；買得到最先進的水產生技，但買不到願意強風中涉水蚵農…這些條件只要少了一點點，芳苑的海牛採蚵景象就無法存在