讓學生了解活動規劃與執行，搭配服務學習課程，從活動中從做中學，學到技能後瞭解宴會活動規劃及菜單設計與宴會時合適的上菜順序，學生進入社區跟老人互動與關懷，相信可以讓學生更發揮自己的所能進而幫助老人，幫助人不一定要等到長大，只要盡自己所能付出行動，就是關懷別人，不管任何人都會面對老去，只要有一顆愛心相信生活更能活得多姿多采。本活動愛與關懷，就是付出行動幫助別人。