南興庄位於桃園市大溪區，是一個轉型中的農村社區，同時有著便捷的交通，卻也保持著廣大的農田面積，人口結構持續的轉變，越來越多青年人口外移，耆老的技藝與社區的農村面貌與故事，慢慢被忽略，因此透過在地青年的凝聚，我們計畫打造農村創意實驗基地，透過在地資源與能量的調查與盤整，口訪與收集在地的農村故事，並以在地食材、 私房料理創造在地口味，找回當年的農村味道。