社造知識雲Knowledge cloud.
年度2016 縣市苗栗縣
提案單位林振德
提案名稱食在健康自主學習團體
成長故事
我們是一群樂齡志工常年在竹南鎮公館社區發展協會或地區機構服務。主要服務項目:擔任廚房烹煮食物工作,提供社區受關懷照顧的老人餐食,為社區老人測量血壓,在地區醫院服務台為病患服務…等。我們的年齡大多超過70歲,書讀很少,年青時務農,每人都有一手烹飪的技巧。鑑於現今社會頻頻發生食安問題,為了讓大家食的健康,發想籌組自主學習團體,人數15至20人,著力研發煮食營養又安全。我們將推舉一人帶領,一人協同帶領,並設出納、文書及庶務三組,各司其職。每次活動安排一位團員擔任老師,就其拿手料理教導團員,並作成紀錄。





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