此計畫將透過「接觸、交換、分享」 拉近人與食物的距離，與飲食者一起看見食品安全背後的環境、社會問題，用「吃」來搞正義。主要執行方式為：提供食品來源及價格透明的午餐便當給飲食者，並建立一個可共食、討論的空間。 一、 不只是便當：食材價格、來源及生產者資訊公開透明。共同討論並制訂運作方式，包含落實自備便當盒與便當袋的可能性、便當口味、價格、外送或取餐方式，並開放飲食者參與便當製作、食材提供。 二、 不只是共食：鼓勵飲食者一起到產地、市場認識生產者，與生產者討論生產方式及合理價格。另外，邀請善烹飪的朋友分享食物製作方式，希望飲食者都能開始建立「尋找食材並烹煮食物」的能力、時間與空間。 三、 不只是空間：空間是聚集討論與發想的重要資源，除了在此共食與便當製作外，並放映食物有關的電影及紀錄片，更重要的是，邀請活動參與三方（飲食者、生產者、烹飪者）對便當食用與共食活動提出討論及修正，除了讓食物從產地到餐桌的過程透明，也讓不同角色間能夠有機會提出困難及建議，深化互信基礎，促進更多思考與生活實踐的行動力。吃得安全、吃得公平。