雖然做的是國外音樂文化，但要加入台灣的茶特色，ＭＩＴ 1. 產品設計、研發、包裝(Product) 巧克力模具打樣刻模，將巧克力製作成樂器形狀，依照室內樂團編制分類，製作成木管五重奏、弦樂四重奏等編制。 2. 通路及推廣(Place,Promotion) 藉由網路銷售、咖啡廳展售、實體店面、或提供音樂會研討會等活動之甜點。先以室內樂重奏組試營運計畫雛形完成後，爾後可做交響樂禮盒，在食品安全上以天然健康食材搭配創意口味的研發，希望能帶動令人驚艷與口耳相傳的行銷力量，在網路、實體咖啡店，在婚宴上，甚至音樂會、學術研討會上， 帶動音樂文創的活絡，並且在吃的同時提昇音樂人文藝術素養， 公益上，也願意回饋給所需的孩童、和教會奉獻，希望在這裡的音樂饗宴是帶給人們一種希望、一種動力、一種創造力，非洲的委瑞內拉透過音樂讓所有的孩童在藝術的潛移默化中，找到歸屬感，當然我的夢想也希望藉由音樂的藝術味蕾之門，能開啟更多的可能！ 3.設立實體店鋪，初期以通路和網購平衡創業的研發費用，未來希望在大台中歌劇院能有一個店鋪，讓台灣的茶文化與巧克力融合更國際性，我想音樂是生活的必需品，充滿著音樂的世界才能精彩絢麗。