我們雖然每天都會吃進許多食物，但卻不知道他們從何而來或如何生長?因此我們期待建立一個「協力、友善、公平」的支持型綠活社區，讓有機農民與鄰近吃其生產食物的人們建立互相承諾的協力關係；發展友善環境、友善消費者、友善農民的產消關係；以公平貿易之機制，讓農民享有適當的收益。 仰山文教基金會將扮演整合者、建構產銷平台，建立地產地消、有機當季、低程運輸、友善環境的生產及消費模式，連結社區、有機生產者及消費者，讓仰山成為友善環境觀光市集、有機配銷中心及社區共同實現理想的基地，朝「有機宜蘭」的夢想邁