南投中寮擁有豐富龍眼資源與百年柴燒工藝，然因技術斷層、人口老化與環境變遷，使其正面臨存續危機。本提案秉持「社區一家」精神，導入AIoT智慧烘焙技術、餘熱再利用與數位教育，建構以「社區×學校×產業」為核心的永續推動平台，透過青年返鄉實踐、耆老共創參與與示範基地建置，促進在地知識的系統化與視覺化，強化傳統技藝傳承，喚醒居民對產業的自信。實踐SDG11、SDG12與SDG4，以科技為橋、文化為根、教育為引，打造一座融合創新與傳統的智慧農村新典範，讓中寮社區成為永續共好的縮影。