社造知識雲Knowledge cloud.

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年度2025 縣市彰化縣
提案單位南郭國小資優班
提案名稱作伙踅菜市仔2.0
成長故事

我們帶同學到學校鄰近傳統市場導覽採買,並在學校進行烹飪實作,促進親子共同採買與共煮共食體驗,成功吸引校內67組家庭參與,重新連結學童、家庭與傳統市場,並深化對在地飲食文化的理解與情感;計畫路線更納入彰化縣官方特色遊學路線。奠基於此成功經驗,將延續與叫春工作室詹玲涓阿姨的深化合作,聚焦「節氣飲食」,開發時令在地菜單。為擴大效益,我們期望將此經驗證實有效的社區協作學習模式,分享並邀請縣內夥伴學校共同參與,並與員林地區的青年團隊共同開發跨鄉鎮在地特色遊學路線,讓更多人認識家鄉的飲食文化。