在社區開間巧克力店，旁邊就是可可園，前店後廠，還可以聞到淡淡的可可發酵風味，以全程透明低碳環保的生產方式，向訪客介紹世界少有的 tree to bar模式，體驗從採果、發酵、烘焙、研磨、調溫、巧克力DIY 等，認識國產巧克力的獨特迷人風味，更希望將可可產業標準化，讓想要從檳榔轉作的青農，在工坊動手實作，減少試錯。 工坊也連結社區， 辦理多場青銀共學的活動，與社區青農們挖掘社區特有的人、文、地、產、景，合作共創新事業。 媒合社區中的養豬場，將沼液以加水站的模式分享給社區微型農場，環保又永續。