年度2024 縣市桃園市

提案單位亼聚 JI SPACE- 共作空間

提案名稱島客食堂：客家新鮮職送計畫

成長故事 新屋作為散村型態的城鎮，我們發現年輕型態的商店無法生存超過2年，但是節慶式或期間限定的活動和攤車（如週日限定夜市），即便品質不穩但還是能帶來亮眼的人潮，原因不是鄉村沒有年輕的活力，而是鄉村的需求的基數過小無法支撐常態營運。