台北常被視為「冷漠」的城市，人們對社區和鄰里總沒有深刻記憶，政府近年推動地方創生和社區營造，也多針對都會區外。萬秀洗衣店第三代張瑞夫從小跟阿公阿嬤在台中后里傳統洗衣店長大，而渴望於都市重現的人情與關懷。 洗衣業近年增長，反映台北現代人對洗衣的需求。萬秀洗濯實驗室在信義區成立，提供多元活動空間，如喝咖啡、運動和辦公，期待藉日常需求促進人的連結，彷彿是放大的洗衣店，又像縮小的活動中心。 向消費者提倡衣服永續、與其他行業合作創新、為業界打造典範，藉洗衣將生活環環緊扣，為台北多元族群創造長久的社區價