111年底北市大安社區大學啟動「銀髮志工培育計畫」，提案人透過與高齡者互動，在大安區內生活所觀察到的議題，長輩們認為在『吃』的日常裡，每日都習慣前往的傳統市場裡，有許多方便且美味的庶民小吃，但當代年輕人生活習慣變化，越來越少年輕人願意踏入傳統市場一探究竟，相當可惜。 銀髮志工夥伴踏查了大安區5處傳統市場，訪談熟食攤的有趣故事，112年末以走讀、行動劇、食物營養等內容，與民眾分享傳統市場的故事，在前期討論與活動現場，亦有對此議題有興趣的青年、孩子們加入，產生對傳統市場的興趣。目前已形成社團。