經濟繁榮的世代，人們進而面臨著食品安全問題、生態環境破壞和社區凝聚力不足等挑戰。 溪美是一個具有歷史和文化的社區，擁有著豐富的自然資源和農業傳統。然而，隨著城市化進程的不斷推進，我們希望藉由食育的推行可以幫助社區實現永續的農業發展與生態環境保護；也有助於加深人們對於自然環境和生態系統的理解和尊重。 因此我們─發了“生活食驗事-永續傳承，溪美綠生活”這個提案。通過推行食育活動，提高國民對於食安、永續農業和生態環境的認識和理解，促進社區居民交流，共同營造打造一個安全、健康、和諧的社區生活環境。