於地方工作投入大約六年的時間裡，運用林邊豐富物產、風土文化，創造出讓外地旅客參與的遊程體驗、讓在地學童認識家鄉的鄉土課程。而透過多年累積，我們發現鄉土教育幫助孩童對在地更加深刻的認識，甚至能成為小老師為其他參與者導覽解說、體驗示範，也成為我們持續投入鄉土教育的動力。而我們也希望將影響力擴散至在地青壯年與長者，透過深入的地方物產知識教育，建立孩童、青壯年、長者與地方職人間的共學交流機制，以地方物產為媒介，啟發參與者對家鄉的認同感與熱情，促進不同年齡層之間的對話、文化傳承，同時推動地方發展。