土者土者女子工作室以「剛剛好灶下」為客家蔬食品牌，藉由拆解與重組客家醃漬發酵食品的元素和歷程，以滷鹹淡的蔬食餐桌形式，展現客家人的好客與情感維繫，讓「吃」更具意義和感受。 食物反映生命當下的況味，保存食妝點客庄餐桌，同餐共食表達好客的款待心意；然而在現代講求便利、效率、輕省的生活，人們無暇張羅、烹調與享用食物，都市化與緊湊的生活步調影響人際關係疏離。期盼藉由自己的一雙「料理手」，以客家醃漬為媒介，在家鄉透過多元的飲食實踐，延續傳統客庄生活互助的情感精神，讓不同世代的對話產生流動。