眷村文化是台灣時空背景的重要資產，但隨著時代變遷，逐漸被日新月異所遺忘。身為眷村三代，眷村承載家的意念；傳承世代的記憶；牽起人文的關懷，而台南北區曾為南市眷村數量眾多的地域，不知從何開始，平房矮厝、北方麵食、街坊關切如今已是高樓林立，成為消逝的回憶，希望在這匆促、繁華的時代留下一抹眷村色彩。透過走訪在地眷村整合歷史文化，並媒合地方商家與資源，辦理眷村時光長廊及創建眷村美食地圖，拾起在地眷村的回憶，傳遞文化與特色的過程，拉近人與人的距離，帶動在地活力的契機。