根據彰化縣衛生局結至113年3月統計，彰化縣 45歲以上人口佔比48.1%，即便是在相較其他鄉鎮較為繁榮的員林市，45歲以上人口也占該市總人口的46.4%，我們發現許多45歲以上的中高齡因經歷剛退休、孩子離巢、適逢喪偶等，往往因無適當支持而容易導致負面情緒增加，從而由心理再影響生理。 員林好客廳希望透過最貼近大家的「吃」方面著手，以烘焙點心出發，除能活動手腳學習新技能外，更能透過其過程交到新朋友與他人互動，建立自身的信心與成就感，也能有機會與社會有更多連結。