2021年成立中興新村村學堂，至今邁入第三年。前期團隊與居民彼此認識建立信任關係，開啟地方陪伴的起點；中期導入五感體驗與多元動態課程感受土地，重新燃起對家鄉的觀察與熱情；今年期許將課程設計回歸到村民學員身上，從村民的生命經驗切入，進而詮釋土地的多元面向。過去兩年的課程中發覺學員們對於「烹飪課程」的興趣與喜愛，因此我們選擇以飲食文化作為切入點，發展出「記憶中的食譜」課程企劃，引導居民回憶家鄉滋味，與自身生命經驗有關的菜餚，透過故事引導與設計進行書寫記錄，並復刻菜餚與辦理記憶餐桌，邀請大家共同回味。