金門城曾為金門島嶼行政、文化的中心，具有深厚歷史文化，且是唯一以金門命名的社區，可見其重要性；然而，由於清代後，都城遷至金門後浦小鎮，使得金門城逐漸沒落。1950年代，金門酒廠的建立，將金門城重新恢復原有榮光，更因高粱酒的釀造及販售，帶動該社區人潮與錢潮，好景不常，於近年來，新酒廠的建設，又使得金門城沒落，導致資源、人口的流失。因此，本團隊欲透過酒鄉商品設計、高粱酒文化講座、酒鄉聚落導覽、閒置空間活化再利用等實質行動，吸引青年回流，以觀光的方式推廣在地家鄉，達成創業、就業之目標，永續發展。