提案動機： 以往廚餘皆被養豬戶收集餵養豬隻，但自非洲豬瘟漫延，在各國都有傳出災情，政府為防堵疫情，禁止廚餘餵豬，眾多的廚餘除了做堆肥外，載往焚化爐燃燒，浪費廚餘又減短焚化爐使用年限，甚感可惜！ 背景說明： 兩年前著手嘗試，利用閒置的倉庫，簡易設備用家庭廚餘及一些農漁廢棄物飼養黑水虻，虻蟲長大後，用來餵母雞，母雞健壯，蛋的產量也增加，經濟效益顯著，若是推廣社區零廚餘，將廚餘再利用，創造出無限的經濟價值，亦可作為社區經濟來源。