曾經有人說「阿美族走過的地都會禿禿的，因為地上長出來的都是可採來吃的野菜」，雖然是玩笑話，但是也點出阿美族人的野菜文化，特有的友善環境的食農哲學。食農教育強調「動手做」，本計畫將由全校師生執行，每個年級負責一畦地，學生一起照顧作物，收成後邀請社區家長共食，我們試著打破小學與社區的藩籬，讓社區有經驗的專家進入校園帶學生以友善環境的方式開墾菜園、種植，認識作物、因作物而來的動物，以及友善環境下衍生出來的相關課程，進行具有在地性的食農教育，不僅讓部落的野菜文化得以在地傳承紮根，更發展為多元的活動與課程